top of page

​

Craft Margaritas

All of our margaritas are made with 100% de Agave Tequila

​

High Noon Margarita  11

Jose Cuervo Tradicional 100% Agave Reposado Tequila, triple sec, fresh cucumber, fresh lime juice, and simple syrup. Finished in a glass rimmed with chile salt.

 

Silver Coin Margarita   14

Patrón Silver Tequila, Cointreau, fresh lime juice, and simple syrup.

 

Smoking Gun Margarita   13

Casamigos Reposado Tequila, fresh lime juice, agave syrup, and float of Sombra Mezcal.

 

Prickly Pear Margarita   12

Casa Noble Organic Crystal Tequila, triple sec, prickly pear purée, fresh lime juice, and simple syrup.

 

Berry Margarita   12

Herradura Silver, Raspicello, blackberry purée, fresh lime juice, and simple syrup.

 

Some Like It Tart Margarita   11

Espolón Reposado Tequila, fresh lime juice, triple sec, and splash of fresh orange juice.

 

Grand Gold Margarita   14

Don Julio Reposado Tequila, Grand Marnier, fresh lime juice, simple syrup, and splash of fresh orange juice.

 

Down The Hatch Margarita   12

Corazon Silver Tequila, red chile simple syrup, and fresh lime juice. Finished in a glass rimmed with piñon salt.

​

​

Bottled Beer

​

Michelob Ultra 4

Coors Light   4

Coors Banquet 5

Blue Moon Beligian-Style Wheat Ale  5

Roswell Alien Amber -Moriarty 5

Dos Equis Amber    5

Dos Equis Lager 5

Negro Modelo Dark    5

Corona  5

Guinness 16 oz. Pub Can   6

Angry Orchard  5

Peroni   6

Heineken’s 0.0   4

IBC Rootbeer    3

​

*If interested in draft beer, ask your server about our rotating tap selection

 

 

Craft Cocktails

 

Old Town Mule   10

Tito’s Handmade Vodka, Goslings Ginger Beer, and fresh lime.
Served in a traditional copper mug.

 

Rosemary Cucumber Lemonade   11

Effen Cucumber Vodka, rosemary simple syrup, and fresh
squeezed lemon.

 

Blackberry Whiskey Tea   11

Tincup Whiskey, blackberry simple syrup, fresh brewed iced tea,
and a squeeze of lemon.

 

*Boulevardier   12

Sazerac Rye Whiskey & Campari and Alessio Rosso Vermouth. Served on the rocks.

 

Spicy Haven   10

Muddled jalapeño, Rum Haven, pineapple juice, fresh lime, and simple syrup. Served on the rocks.

​

​

Tequila Flights

Choose from one of the following flights and receive a ½ ounce
sample of three of our favorite tequilas!

 

Tequila Blanco  15

Silver or Blanco Tequila is bottled after distilling with no aging
in oak barrels.

Casamigos ♦ Chamucos ♦ Siete Leguas

 

Tequila Reposado   18

Reposado is “rested” and aged in oak barrels for a period
of 2 months to 1 year.

Chamucos ♦ El Tesoro ♦ Cazadores

 

Tequila Añejo   25

Añejo is aged in oak barrels a minimum of 1 year.  Most are aged 18 months to 3 years.

Corzo ♦ Corralejo ♦ Don Julio 1942

 

Carla's Favorite   25

Our owners favorites from each expression!

Casamigos Blanco ♦ Chamucos Reposado ♦ Avión 44 Extra Añejo

​

Carla's Daughter's Favorite 27

Apparently a love for tequila is genetic.

Tepozan Blanco ♦ Clase Azul Reposado ♦ Casa Noble Añejo

 

Mezcal   23

Ilegal Reposado ♦ Cupreata ♦ Del Maguey Vida

 

 

Tequila

 

Mezcal

Amarás Cupreata   14
Casamigos Mezcal   12

Del Maguey Chichicapa   25

Del Maguey Vida   13

Ilegal Reposado   13

Ilegal Anejo   30

Los Vecinos Espadin   9

Sombra Mezcal   9

Zignum Reposado   11

 

Blanco

1530 Codiga Rosa   18

Casa Dragones   28

Casa Dragones Joven   110

Casamigos   11

Casa Noble  *Organic   13

Chamucos   12

Corazon   10

Corzo   12

Don Fulano   16

Don Julio   12

El Tesoro   12

Espolón   10

Herradura   13

Milagro   12

Patrón   12

Patrón Platinum   32

Sauza Blue   7

Sauza Tres Generaciones   11

*Organic Siete Leguas   10

Tepozan   12

 

Reposado

1800   10

Casamigos   13

Casamigos Cristalino   18

Casa Noble  *Organic   14

Cazadores   9

Chamucos   13

Clase Azul   26

Corralejo   15

Corzo   14

Don Fulano   19

Don Julio   13

El Tesoro   13

Espolón   11

Herradura   14

Jose Cuervo Tradicional   8

Patrón   13

Sauza Hornitos   9

Tepozan   14

 

Añejo

Avión 44 Extra Añejo   32

Casamigos   15

Casa Noble  *Organic   16

Chamucos   14

Corzo   15

Corralejo   16

Don Fulano   21

Don Fulano Extra Añejo   42

Don Julio 1942   36

El Tesoro   15

Herradura   17

Herradura Legend Añejo   45

Herradura Suprema Extra Añejo   70

Patrón   16

Sauza Tres Generaciones   14

Tepozan   16

​

Wine Selection

 

White
glass/bottle

 

Chanier 1749 Sauvignon Blanc,  France   12/35

Hess Select Chardonnay,  Napa   10/36

Benvoliio Pinot Grigio,  Italy   10/36

Moselland Riesling,  Germany   12/36

Sheehan Rose,  New Mexico   12/30

Noisy Water Demigoddess  Chardonnay,  New Mexico   13/40

House White   9/30

​

Red 
glass/bottle
​

​

El Terrano Tempranillo,  Spain   11/32

Archaval Ferrer Malbec,  Argentina   14/42

The Seeker Pinot Noir,  France   11/38

Noisy Water Demigod Cabernet Sauvignon, New Mexico   13/40

Maddalena Cabernet Sauvignon, California 12/42

Sheehan Merlot,  New Mexico   15/35

Sheehan Reserve Cabernet Sauvignon,  New Mexico   -/60

Herdsman Cabernet Sauvignon,  California   -/65

Red Schooner Malbec,  California   -/85

Belle Glos Pinot Noir,  Santa Maria Valley   -/90

Chateau D'Arcins Haut-Medoc,  France   -/100

Cakebread Cabernet Sauvignon,  Napa Valley   -/120

House Red   10/36

​

Sparkling 
bottle

 

Freixenet Cava Brut, (187 mL)  Spain   10

Ogio Prosecco, (187 mL)  Italy   10

Domaine St. Vincent Brut Sparkling,  New Mexico   28

Ruffino Prosecco,  Italy   30

Gruet Blanc De Noir Sparkling,  New Mexico   34

​

​

​

© 2024 High Noon Restaurant and Saloon, Design: Noellia by Design

bottom of page